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Bio Johannisbeer Muttersaft

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Füllmenge:: 0,7 l

6,49 

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Beschreibung

Der Bio Johannisbeer Muttersaft ist ein Direktsaft aus 100% unverarbeiteten Johannisbeeren ohne Zusatz von Zucker. Durch den hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Fettsäuren sowie Eisen und Kalium ist die schwarze Johannisbeere in vielerlei Hinsicht ein Alleskönner. Die enthaltenen Anthocyane aus der Schale der Früchte sind für die entzündungshemmende, antibakterielle Wirkung  verantwortlich.

Quellen:

José Aliaño González M, Carrera C, Barbero GF, Palma M. A comparison study between ultrasound-assisted and enzyme-assisted extraction of anthocyanins from blackcurrant (Ribes nigrum L.). Food Chem X. 2021 Dec 21;13:100192. doi: 10.1016/j.fochx.2021.100192. PMID: 35498970; PMCID: PMC9039916.

Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Schwarze Johannisbeere: Dreimal so viel Vitamin C wie eine Zitrone. https://www.lwk- niedersachsen.de/lwk/news/40605_Schwarze_Johannisbeere_Dreimal_so_viel_Vitamin_C_wie_eine_Zitrone

 

DE-ÖKO-012
Deutsche Landwirtschaft

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1200 g
Lebensmittelunternehmer

Beerenobstgemeinschaft Rhön-Vogelsberg GbR, Sieberzer Straße 1, 36154 Hosenfeld

Herkunftsort

Deutschland

Zutaten

Johannisbeer-Muttersaft*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 184 kJ
Brennwert kcal 44 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 6,5 g
davon Zucker 6,4 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 0 g