Glühwein und alkoholfreier Punsch: unsere Heißgetränke für den Winter

Wenn es draußen kalt wird, gehört ein warmer Becher einfach dazu – auf dem Weihnachtsmarkt, beim Spaziergang oder abends auf dem Sofa. Nicht jeder möchte dabei Alkohol trinken, zum Beispiel wer noch fahren muss. Wir zeigen dir, welche Glühweine und welche alkoholfreien Punsche es bei uns gibt, worin sie sich unterscheiden und wie du sie richtig warm machst.

Alkoholfreier Punsch: unsere Sorten

Bio GlühSinn ist unser alkoholfreier Punsch für alle, denen klassischer Kinderpunsch zu süß ist: fruchtig, herb und nicht so süß wie herkömmlicher Punsch. Es gibt ihn in der 0,73-l-Flasche und als GlühSinn Paket 5+1.

Winter Schorli Punsch alkoholfrei wird aus Äpfeln gemacht und mit Johannisbeeren, Holunder und Gewürzen verfeinert. Ihn gibt es in der großen 0,98-l-Flasche und als kleine 0,25-l-Flasche für unterwegs.

Winterapfel ist ein Kinderpunsch mit Apfel, Zimt und Holunderblüte – der Klassiker für die ganze Familie.

Glühwein und Punsch mit Alkohol

Winter Schorli Glühwein gibt es als Bio-Glühwein rot und weiß in der 1-Liter-Flasche sowie als kleine 0,25-l-Flasche.

Johannisfeuer ist ein Glühwein aus Johannisbeerwein, ohne künstliche Aromen – eine fruchtige Abwechslung zum klassischen Rotwein-Glühwein.

Glüh Genie ist ein Apfelpunsch aus Äpfeln, Holunderblüten und Gewürzen, verfeinert mit London Dry Gin. Auch als Glüh Genie Paket erhältlich.

Welcher Punsch passt zu wem? Die Übersicht

So machst du Punsch und Glühwein richtig warm – unsere Profi-Tipps

• Die richtige Temperatur: 65 bis 70 °C. So schmeckt Punsch und Glühwein am besten. Ab etwa 78 °C kocht der Alkohol und verfliegt, und die Gewürze schmecken schnell bitter – also nie kochen lassen.
• Ohne Thermometer: Sobald sich am Topfrand kleine Bläschen bilden und es leicht dampft, ist es warm genug – dann Herd runterschalten.
• Deckel drauf: Beim Erwärmen den Topf abdecken, dann bleiben Aroma und (beim Glühwein) Alkohol im Topf.
• Nur so viel warm machen, wie du trinkst. Immer wieder aufgewärmter Punsch schmeckt schnell gekocht.
• Tassen und Thermoskanne vorwärmen: kurz mit heißem Wasser ausspülen, dann bleibt der Punsch länger warm.
• Glüh Genie nur sanft erwärmen – so bleibt die feine Gin-Note erhalten.
• Verfeinern nach Lust und Laune: eine Orangenscheibe, eine Zimtstange oder ein paar Nelken dazu – fertig ist dein Weihnachtsmarkt zu Hause.
• Kleine Flaschen für unterwegs: Die 0,25-l-Flaschen passen gut in den Rucksack, zum Beispiel für den Winterspaziergang mit Thermoskanne.

Punsch als Geschenk

Ein Paket Punsch ist ein schönes Mitbringsel für die Adventszeit. Stöbere auch in unseren Heißgetränken und Winterpaketen.

Häufige Fragen (FAQ)

Welcher Punsch ist alkoholfrei?

Bio GlühSinn, der Winter Schorli Punsch und der Winterapfel sind alkoholfrei. Winter Schorli Glühwein, Johannisfeuer und Glüh Genie enthalten Alkohol.

Wie warm sollte Glühwein oder Punsch sein?

Am besten zwischen 65 und 70 °C. Heißer sollte es nicht werden: Ab etwa 78 °C verfliegt beim Glühwein der Alkohol, und die Aromen leiden.

Was ist der Unterschied zwischen Glühwein und Punsch?

Glühwein wird aus Wein gemacht und enthält Alkohol. Punsch ist der Oberbegriff für warme, gewürzte Getränke – es gibt ihn mit und ohne Alkohol, zum Beispiel auf Apfel- oder Beerenbasis.

Kann man alkoholfreien Punsch auch kalt trinken?

Ja, das ist Geschmackssache. Die meisten mögen ihn warm am liebsten.

Wie lange hält eine geöffnete Flasche?

Geöffnete Flaschen gehören in den Kühlschrank und sollten zügig getrunken werden. Genaue Angaben findest du auf dem Etikett.

Alle Angaben zu Zutaten und Füllmengen findest du auf den verlinkten Produktseiten. Maßgeblich ist immer das Etikett.