Dinkel Mandelbrezeln
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Füllmenge: 200 g
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Beschreibung
Dinkel Mandelbrezeln von der Stegmühle.
Dinkel Mandelbrezeln: Herkunft und Hersteller
Die Stegmühle liegt im Ort Hainzell bei Hosenfeld am Flusslauf der Schwarza. Die Mühle hat eine über 500-jährige Geschichte und arbeitet bis heute als voll funktionsfähige Getreidemühle. Im Mühlenladen gibt es Mehl aus eigener Vermahlung, Müsli, Flocken und Gebäckspezialitäten. Nach Anmeldung bietet die Stegmühle auch Führungen durch die historische Mühle an.
Zutaten
Für die Brezeln verwendet die Stegmühle 44 % Dinkelmehl, Butter, Rohrohrzucker, 8,5 % Mandeln, Vollei, Aroma und das Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat. Die Brezeln enthalten Gluten, Milch, Mandeln und Ei.
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Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Stegmühle Hainzell, Sandra kaub, 36154 Hainzell |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Nettofüllmenge | 0,2 kg |
Zutaten
DINKELmehl 44%, BUTTER, Rohrohrzucker, MANDELN 8,5%, VOLLEI, Aroma, Backtriebmittel:Ammoniumhydrogencarbonat
Allergene
Enthält: Laktose, Ei/ Eierzeugnisse, Gluten, Schalenfrüchte/ Nüsse
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2110 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 504 kcal |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 0,02 g |
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